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| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 300 | g | Schokolade- Muffin |
| 125 | g | Saure Sahne |
| 15 | g | Puderzucker |
| 30 | ml | Kakaotrunk |
| 1 | – | Vanillinzucker |
| 1 | – | Schokoladeraspel |
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Schoko- Muffins (man kann auch Biskuitteig oder Rührteig verwenden) fein zerbröseln, mit dem Kakao beträufeln und ca. 15Min. ziehen lassen.
Saure Sahne, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren und die Muffinbrösel unterrühren.
Mit zwei Teelöffel daraus ca. 60 Kugeln formen und diese in Schokoraspel wälzen.
Kühl lagern.