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Guacamole
Zutaten
für
Personen
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 3 | – | Avokados |
| 2 | – | Chili |
| 1 | – | Knoblauch - Zehe |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | – | Salz |
| 1 | – | Pfeffer |
Nährwerte
503
kcal / 100 g
68
kcal / Person
14
g / Person
43 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Avocados halbieren, entsteinen, das Fruchtfleisch herauslösen und mit Zitronensaft pürieren. Die Chilischoten abbrausen, Knoblauch abziehen und beides sehr fein würfeln. Chili und Knoblauch zum Püree geben. Das Öl einrühren, salzen und pfeffern. Eventuell mit einer Chilischote garnieren.
leichtschwer
Fettanteil43 %
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Rezept-Statistik
64.194
Angesehen
30 Tage: 2
28
Gedruckt
30 Tage: 1
0
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30 Tage: 0
5
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30 Tage: –
