Amarettokugeln mit Zwieback

Zubereitung 45 min Gesamt 45 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 24 %

Zutaten

für Stück

368

kcal / 100 g

1.470

kcal / Stück

400

g / Stück

24 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Sahne im Wasserbad erhitzen, Butter zufügen. Anschließend die weiße Schokolade darin schmelzen. Abkühlen lassen. Zwieback sehr fein zerbröseln und mit Amaretto beträufeln. Die noch weiche Schokoladenmasse unter den Zwieback rühren, mit den Mandeln gut vermischen und ca. 60Min. kalt stellen.
Danach kleine Kugeln formen.

Tipp: Die Kugeln sind im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil24 %

69.228

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