Kinder- Marzipan- Pralinen

Zubereitung 20 min Ruhezeit 120 min Gesamt 140 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 26 %

Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutat
125	g	Rosinen
200	g	Marzipan
200	g	Kuvertüre - Vollmilch
50	g	Kokosraspel
4	EL	Orangensaft - frisch gepresst
2	EL	Puderzucker

469

kcal / 100 g

2.977

kcal / Stück

635

g / Stück

26 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Rosinen in einem Schüsselchen mit Orangensaft beträufeln und ca. 2Std. durchziehen lassen.
Orangen- Rosinen mit Marzipan, Puderzucker und Kokosraspel verkneten. Aus der Masse Kugeln formen und auf Backpapier ca. 2Std. trocknen lassen.
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen und die Kugeln darin wenden, überschüssige Schokolade abstreifen und trocknen lassen.

leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil26 %

57.474

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