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Kirsch- Clafoutis
© sixpol.com
Zutaten
für
Personen
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 125 | g | Zucker |
| 100 | g | Mehl Type 405 |
| 100 | g | Mandeln - gemahlen |
| 150 | g | Saure Sahne |
| 500 | g | Kirsche süß - entsteint |
| 4 | – | Eier |
| 1 | – | Vanillinzucker |
| 200 | ml | Vollmilch 3,5% Fett |
| 1 | – | Puderzucker |
Nährwerte
97
kcal / 100 g
340
kcal / Person
352
g / Person
4 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
Zubereitung
-
Backofen auf 180°C Umluft (E-Herd: 200°C) vorheizen.
In einer Schüssel Eier mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach Mehl, Mandeln, Vanillezucker, Saure Sahne und Milch dazugeben. Quiche-Form oder Auflaufform fetten und den Teig hinein geben. Kirschen darauf verteilen und im Backofen ca. 35Min. backen.
Noch warm mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Dieses Rezept wurde uns von Nanna zugeschickt.
leichtschwer
Fettanteil4 %
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Rezept-Statistik
45.471
Angesehen
30 Tage: 4
44
Gedruckt
30 Tage: 2
2
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30 Tage: 1
4
Gevotet
30 Tage: –